Jumat, 31 Agustus 2018

Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara Buat Saus Sambal

Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Sempolan termasuk jajanan kuliner asli Malang yang biasanya berciri khas berbentuk lonjong dan ditusuk dengan lidi.


Sempol ayam juga merupakan

Senin, 30 Juli 2018

Resep Cilor Cilok Telur Gulung Saus Sambal Jajanan Pasar dan Anak Sekolah

Jajanan pasar kaki lima dan jajanan anak sekolah terbaru kali ini adalah resep cilok telur gulung yang disebut juga cilor gulung (aci telor gulung) beserta cara membuat saos sambal sebagai cocolannya. Saat ini, telur gulung yang populer sebagai jajanan anak SD, menjadi salah satu trend jajanan kekinian yang unik dan murah meriah dengan bermacam variasinya, seperti bihun telur gulung, telur gulung

Kamis, 26 Juli 2018

Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung, Cilung Telur, Telur Puyuh & Tanpa Telur

Resep cilung (aci digulung) yang terkadang juga disebut papeda telur gulung ini termasuk salah satu yang favorit dari aneka jajanan anak sekolah. Cilung Bandung ini banyak dijual abang abang di sekitaran SD, bahan dasarnya terbuat dari adonan utama tepung aci (tapioka atau kanji), bisa dibikin dengan campuran telur (cilung telur), maupun dengan adonan telur dimana telurnya terpisah yang dipakai

Selasa, 17 Juli 2018

Resep Pindang Tongkol Enak Variasi Masakan Ikan Sederhana Praktis

Cara memasak pindang tongkol yang enak dengan resep bumbu sederhana agar bisa menambah variasi menu masakan sehari-hari sehingga selera makan meningkat. Tak hanya bumbu balado atau bumbu merah, kombinasi bumbu kemiri akan membuat resep pindang ikan tongkol yang mudah dan praktis ini menjadi lebih nikmat.


Pindang tongkol kerap menjadi salah satu pilihan menu lauk pauk bagi banyak keluarga di

Kamis, 05 Juli 2018

Resep Bakso Ayam Kenyal & Kuah Bakso Ayam Sedap Gurih

Cara membuat bakso ayam rumahan sederhana dengan pentol yang kenyal elastis (tidak lembek), tanpa bahan pengenyal beserta resep kuah bakso ayam yang enak dan gurih.


Adonan pentol bakso ayam yang padat dan halus bisa kita buat sendiri dirumah dengan cara yang mudah. Proses pembuatan bakso bisa menggunakan chopper, food processor atau cukup pakai blender saja.

Bahan yang digunakan adalah daging

Senin, 02 Juli 2018

Resep Bakwan Sayur, Ote Ote & Bala Bala Renyah Mudah Simpel

Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci,

Kamis, 28 Juni 2018

Resep Cilok Kuah Pedas Goang Raos Pisan Ngeunah Seuhah

Resep cilok kuah berikut ini terdiri dari cara membuat pentol cilok kenyal yang empuk beserta resep kuah cilok yang enak dan pedas meskipun dari adonan dan bahan sederhana. Cilok goang merupakan cilok kuah jajanan khas tasik yang sangat populer dari daerah Tasikmalaya, Garut hingga Bandung.


Kuah kaldu gurihnya berasal dari rebusan tulang ayam yang juga dapat dikombinasikan bersama ceker atau

Resep Perkedel Tahu Enak Cukup Sederhana Saja

Cara membuat perkedel tahu yang enak cukup dengan penggunaan bahan-bahan yang sederhana saja. Resep perkedel tahu tentunya bisa menambah variasi resep masakan tahu yang mudah, namun enak rasanya.


Untuk membuatnya kita perlu menyiapkan tahu kuning atau tahu putih, tepung terigu dan sebutir telur, beserta bumbu dapur seperti bawang, garam, merica maupun yang lainnya sesuai selera.

Dari resep

Minggu, 13 Mei 2018

Resep Sawut Singkong Gula Merah | Olahan Singkong Parut Kukus Enak Mudah

Ingin membuat kue kukus tradisional dari olahan singkong (ubi kayu/ketela pohon) yang enak dengan cara mudah, satu diantaranya adalah resep sawut singkong kukus gula merah yang terbuat dari adonan parutan singkong variasi manis legit gula merah, kemudian dikukus lalu disajikan dengan taburan kelapa parut yang gurih.


Kue sawut singkong (semrawut) atau singkong pasrah (parut kasar, bhs Jawa) juga

Sabtu, 28 April 2018

Resep Telur Gulung Anti Gagal, Adonan Dasar Ekonomis Untuk Jualan

Jajanan sd atau anak sekolahan yang enak murah meriah, resep telur gulung abang abang sederhana dengan cara membuat adonan dasar yang ekonomis, mudah dan praktis bagi pemula sehingga bisa kita bikin sendiri untuk sesekali memanjakan anak di rumah bahkan untuk jualan.


Telur gulung dikenal sebagai salah satu jajanan sd atau anak sekolahan dari jaman old hingga zaman now. Variasinya pun sekarang

Selasa, 24 April 2018

Cara Simpel Membuat Es Kepal Milo Ala Anak Rumahan

Fenomena es kepal milo yang menjadi viral, membuat ais kepal milo Malaysia ini semakin diminati tak hanya bagi orang dewasa. Anak-anak pun sangat menyukai coklat dan milo, apalagi disajikan dengan aneka topping yang dominan berasa manis kian memanjakan lidahnya.


Karena lamanya mengantri, kita bisa bikin sendiri es kepal milo dengan cara simpel dan praktis di rumah. Tinggal kita siapkan

Rabu, 18 April 2018

Resep Ayam Kremes Renyah Sensasi wow Gurih

Sensasi enak renyah dan gurihnya itu bikin resep ayam kremes patut dimasukkan dalam daftar sebagai salah satu cara memasak ayam goreng yang paling favorit. Daging ayam digoreng gurih dan juga racikan bumbu kremesannya yang sangat renyah dan bersarang serta tahan lama membuat menu makan sederhana menjadi spesial.


Sudah bukan rahasia jika menu kuliner ayam kremes semakin terus diminati, dari ayam

Senin, 02 April 2018

Resep Keripik Kulit Lumpia Goreng Renyah Krenyes

Cara sederhana membuat kulit lumpia menjadi cemilan yang enak krenyes crispy, resep keripik kulit lumpia sangat mudah untuk kita bikin sendiri di rumah. Aneka bumbu tabur membuat kulit lumpia goreng kering bertekstur renyah kriuk yang gurih ini bisa memiliki banyak pilihan cita rasa. Pedas balado, jagung manis, asin keju, barbeque, dan aneka rasa lainnya menjadikan keripik kulit lumpia yang

Senin, 26 Maret 2018

Resep Tempe Mercon Tahu Melet Pedas Goreng Tepung Renyah

Cemilan pedas dengan cara membuat yang praktis, resep tahu dan tempe mercon atau tempe melet goreng tepung renyah crispy dengan isi sambal yang hot juga menjadi menu kekinian.


Mercon, melet, hot jeletot, melotot, jontor dan lain sebagainya merupakan berbagai istilah yang menggambarkan makanan dengan cita rasa super pedas, tak terkecuali tempe dan tahu isi sambal kali ini. Sederhana karena

Selasa, 20 Maret 2018

Resep Roti Goreng Enak Empuk Isi Sayuran



Cukup dengan cara sederhana untuk membuat roti goreng yang empuk lembut dan juga enak, resep roti goreng manis isi sayuran campur sosis bisa memanjakan lidah sebagai menu rumahan saat sarapan pagi, maupun sebagai makanan bekal piknik, sekolah atau ke kantor bahkan untuk jualan.

Aneka variasi roti goreng seperti isi coklat, kacang hijau, keju, ragout daging ayam dan lain sebagainya hingga tanpa

Minggu, 18 Maret 2018

Resep Pesmol Ikan Gurame Bumbu Kuning

Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa barat ini bisa menjadi salah satu yang paling favorit.


Masakan ikan bercita rasa gurih berpadu asam segar dan pedas ini bisa diolah dengan berbagai versi, beberapa diantaranya telah dibagikan pada resep-resep sebelumnya, resep lele pesmol dan

Sabtu, 10 Maret 2018

Resep Stick Tempe & Stik Tahu Cemilan Mudah Praktis

Variasi olahan tahu tempe dengan cara membuat yang mudah dan sederhana, resep stick tempe dan stick tahu bisa menjadi cemilan praktis untuk santapan enak sebagai sajian bersama keluarga.


Stick atau stik tempe dan stik tahu bisa bisa disajikan bersama cocolan saus sambal, atau diberi tambahan variasi rasa pada bahan pencelup dengan cara praktis menggunakan bumbu tabur aneka rasa.


Bahan stik

Senin, 05 Maret 2018

Resep Nugget Tahu Wortel Enak dan Renyah Crispy



Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Bahan dan bumbu nugget yang sederhana serta praktis pula cara membuatnya. Aneka olahan tahu berikutnya adalah adonan tahu campur sayuran yang digoreng gurih crispy dengan balutan tepung panir (tepung roti).


Cara Membuat Nugget Tahu Sayuran Sederhana

Nugget termasuk ke dalam menu

Minggu, 25 Februari 2018

Resep Cilok Goreng Telur, Cilor Tusuk Saus Lemon Pedas

Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur. Cilok merupakan bagian dari kuliner nusantara yang sederhana dengan variasi cita rasa yang cukup diminati. Salah satu dari aneka jajanan yang sangat populer di Bandung ini memiliki bentuk pentol yang khas seperti bakso, hanya saja bahan dasar dan proses cara membuat

Selasa, 20 Februari 2018

Resep Bawang Goreng Renyah Tips Praktis Pakai dan Tanpa Tepung

Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana melalui petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini.

Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya bisa diandalkan untuk disimpan sebagai persediaan di

Resep Pepes Tahu Kemangi Enak Khas Sunda



Pepes atau pais biasa dihidangkan supaya makan lebih berselera, resep pepes tahu kemangi khas Sunda adalah olahan tahu yang dibungkus daun pisang lalu dimasak dengan cara dikukus atau direbus, lalu bisa dibakar sejenak, membuat pepes tahu sangat akrab di lidah masyarakat Sunda, Jawa Barat. Aroma wangi dari pepes tahu seakan seiring sejalan dengan rasa lezat dikala mulai mencicipinya.

Aroma

Senin, 19 Februari 2018

Resep Bakpao Lembut Isi Coklat & Isi Ayam dengan Adonan Sederhana

Putih dan lembut serta empuk dengan aneka isi merupakan karakter umum bakpao yang sering dijumpai. Resep bakpao dengan adonan dasar praktis dan sederhana tanpa tepung tang mien dan tanpa telur ini tak sekedar sebagai cara mudah membuat bakpao kukus isi coklat ala rumahan, namun juga memiliki rasa yang enak serta tekstur yang benar-benar empuk dan mengembang layaknya bakpao untuk dijual, tidak

Kamis, 15 Februari 2018

Resep Tumis Picung (kluwek) Praktis Masakan Sunda

Resep masakan tradisional dari bahan picung memang masih cukup familiar bagi beberapa masyarakat nusantara, salah satunya adalah cara memasak tumis picung sederhana yang mudah dan praktis kali ini. Orang Sunda menyebutnya picung, orang Jawa menyebutnya pucung, kluwak, atau kluwek, dan di Toraja disebut pamarrasan, serta berbagai penyebutan nama lainnya di masing-masing daerah.


Picung dalam

Senin, 05 Februari 2018

Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung | Resep Cilor Kotak Aneka Rasa

Cimin merupakan salah satu Jajanan Bandung yang lagi hits. Cimin sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok. Populer juga dengan cilor (aci telor) karena bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji), dipotong kotak lalu dimasak pakai telur lalu ditabur bon cabe atau bermacam pilihan rasa dari aneka bumbu tabur.


Nah, ada juga yang menyebut

Jumat, 02 Februari 2018

Resep Nugget Ayam Wortel Rumahan Sederhana Enak dan Gurih

Cara membuat nugget ayam sendiri di rumah, homemade resep nugget ayam wortel agar menjadi menu rumahan sederhana yang enak dan gurih, juga disukai anak-anak dengan tekstur yang tidak lembek dan tidak keras.


Chicken nugget menjadi menu favorit yang praktis karena bisa tahan lama bila disimpan dalam kulkas, kita hanya tinggal menggorengnya saja dan selanjutnya bisa disantap, atau dijadikan

Senin, 29 Januari 2018

Resep Bolu Kukus Mekar Tekstur Lembut Merekah Sempurna



Banyak request bagaimana cara mudah membuat bolu kukus mekar pelangi empuk dan lembut seperti kapas agar merekah sempurna yang dijamin sukses serta anti gagal. Homemade resep bolu kukus mekar yang enak pakai sprite atau air soda serta menggunakan bahan adonan kue sederhana tanpa santan kali ini bisa menjadi rekomendasi yang tepat.

Bolu kukus mekar merupakan aneka kue basah favorit semua usia

Jumat, 26 Januari 2018

Resep Cireng Bandung Tanpa Isi Rasa Enak Asli Aci



Meskipun bahan adonan dasar cireng asli terbuat dari tepung aci, namun resep cireng Bandung enak tanpa isi memiliki aneka macam variasi. Tips atau cara mengolah adonan lah yang membuat cireng (aci goreng) tanpa tepung terigu yang sederhana menjadi berbeda pula, baik tekstur maupun bentuk tampilannya.

Cireng merupakan salah satu dari aneka kuliner populer khas masyarakat Sunda yang sudah sangat

Rabu, 24 Januari 2018

Resep Empal Gepuk Daging Sapi Bandung Khas Sunda

Masakan dari olahan daging sapi, resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk. Biasa disebut saja dengan gepuk merupakan masakan kuliner asli Sunda yang kerap menjadi menu favorit di kedai-kedai dan restoran rumah makan Sunda.


Cita rasa yang enak dan gurih sedikit rasa manis beserta paduan bumbu dan rempah yang

Resep Sambal Matah Kecombrang Bali, Aroma dan Rasa yang Luar Biasa

Selain sereh atau serai, resep sambal matah kecombrang khas Bali, baik bunga (kecicang) atau batang muda (bongkot) benar-benar memberikan aroma harum semerbak bercita rasa asli yang enak luar biasa. Sederhana dan praktis, tak berbeda dengan cara membuat sambal matah pada umumnya, hanya menambahkan kecombrang atau disebut juga honje bagi masyarakat Sunda ini.


Kecombrang banyak ditemui di

Senin, 22 Januari 2018

Resep Es Gabus Pelangi Susu Tanpa Santan

Cara membuat jajanan populer untuk jualan anak sekolahan dari tempo dulu ini bisa mengikuti resep es gabus pelangi pakai susu dan tanpa santan, atau bisa juga susu diganti dengan santan, maupun kombinasinya. Proses pembuatannya sangat mudah dan praktis dengan menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya.


Keunikan es gabus ini karena memiliki tekstur yang keras dan padat layaknya es, namun

Jumat, 19 Januari 2018

Resep Perkedel Jagung Tips Sederhana Agar Renyah, Empuk, dan Gurih

Cara mudah mengolah jagung manis, resep perkedel jagung goreng yang enak dan praktis dengan perpaduan sensasi renyah, gurih dan juga empuk ini membuat menu makan sederhana menjadi semakin sedap untuk dinikmati.


Perkedel atau bakwan jagung termasuk makanan favorit di banyak belahan daerah nusantara, sehingga sangat banyak sekali macam variasinya, seperti perkedel jagung ala Manado, Padang

Rabu, 17 Januari 2018

RESEP CILOK BANDUNG KENYAL EMPUK BUMBU KACANG




RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.

Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang

Senin, 08 Januari 2018

Resep Alpukat Goreng Crispy Olahan Simple dan Praktis

Olahan alpukat dengan cara simple dan praktis, resep alpukat goreng crispy lapis tepung panir dapat membuat cemilan yang renyah juga gurih untuk melengkapi hidangan keluarga menjadi lebih enak dan unik.


Jika biasanya dijus, salad, atau es buah, maka alpukat digoreng ini merupakan variasi cara lain mengolah alpukat supaya kian lezat disantap. Jenis maupun kualitas alpukat yang baik juga

Jumat, 05 Januari 2018

Resep Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak Bumbu Khas Masakan Sunda

Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana sehari-hari masyarakat asli Sunda Jawa Barat untuk membuat pepes ikan yang enak. Karena kaya aroma dan citarasa dari pemakaian bumbu-bumbu khas dari masakan Sunda, maka akan jauh lebih maksimal menikmati pepes atau pais lauk ini jika ikan mas dimasak menjadi duri hingga tulang lunak.


Pepes atau